منتديات أبو الحسن التعليمية
بطاطا محشوة  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بطاطا محشوة  829894
ادارة المنتدي بطاطا محشوة  103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
بطاطا محشوة  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بطاطا محشوة  829894
ادارة المنتدي بطاطا محشوة  103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبو الحسن التعليمية

منتدى تعليمي ترفيهي تثقيفي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بطاطا محشوة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دقات قلب
عضو جديد
عضو جديد
دقات قلب


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 124
نقاط : 10188
السٌّمعَة : 2
سجل في: : 24/04/2011

بطاطا محشوة  Empty
مُساهمةموضوع: بطاطا محشوة    بطاطا محشوة  Icon_minitimeالأحد 22 مايو 2011 - 12:42

04حبات بطاطا
فصين ثوم
قليل من الزبدة
الملح
قليل من الحليب

بالنسبة للحشو :
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
ملح فلفل أسود
لحم مفروم
02حبات طماطم
ملعقة أكل طماطم مصبرة

للتزيين
جبن مرحي
معدنوس إختياري أنا لم أضفه لأن زوجي لا يحبه
طريقة التحضير :
نقشر البطاطا ونغسلها جيدا ثم نضعها على النار تغلي في الماء وقليل من الملح والثوم
عندما نتأكد من نضجها نصفيها من الماء ونرحيها ونضيف لها قليل من الزبدة وقليل من الحليب
لا يجب أن تكون سائلة كثيرا

بالنسبة
للحشو نضع البصل والثوم في مقلاة على النار ونضيف لهم قليل من الزيت حتى
يتقلو جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والطماطم المرحية والطماطم
المصبرة ثم نضيف لهم قليل من الماء
ونعلي النار حتى
يمتص الماء ننزعها جانبا

في
نفس المقلاة نضع اللحم المفروم ونضع قليل جدا من الملح ونقليه دون إضافة
الزيت عندما نتأكد من أنه نضج نضيف له الخليط الأول اي وضعناه جانبا
المتكون من البصل الثوم ....
ونضيف له نصف كأس صغير من الماء ونتركه على نار هادئة
الى حين تجهيز أعشاش البطاطا


هذه هي أهم الخطوات والباقي بالصور الحصرية

هذا هو المول الذي نستعمله ويمكننا تعويضه ب جيب الحلواني

بطاطا محشوة  45746106
هنا جهزنا صينية بايركس ودهنها بالزبدة
بطاطا محشوة  94116872

هنا ملئنا القمع بالبطاطا المرحية

بطاطا محشوة  80256729

وهنا وضعت واحدة جنب الأخرى

بطاطا محشوة  46385393

هنا إنتهيت من تصفيف الأعشاش
بطاطا محشوة  91696927

هنا حشوت أول عش بالحشوة التي حضرناها سابقا

بطاطا محشوة  76524565

هنا زينت العش الأول بالجبن المرحي

بطاطا محشوة  P11p

وهذا هو مظهرها حينما ننتهي من حشوها بالجبن ولمن أراد يمكنه أن يضيف المعدنوس
بطاطا محشوة  P13b

ندخلها الى الفرن ولا نطيل عليها حتى يذوب فقط الجبن
وهاهي جاهزة أمامكم أتمنى أن تعجبكم وتجربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3abir
عضو مشارك
عضو مشارك
3abir


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 776
نقاط : 10829
السٌّمعَة : 5
سجل في: : 24/05/2011

بطاطا محشوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشوة    بطاطا محشوة  Icon_minitimeالثلاثاء 24 مايو 2011 - 17:32

راكي عارفا شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دقات قلب
عضو جديد
عضو جديد
دقات قلب


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 124
نقاط : 10188
السٌّمعَة : 2
سجل في: : 24/04/2011

بطاطا محشوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشوة    بطاطا محشوة  Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 9:15

ههههههههههههههههههههههه باصحتك اختى بطاطا محشوة  594579 بطاطا محشوة  864994
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




بطاطا محشوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشوة    بطاطا محشوة  Icon_minitimeالخميس 26 مايو 2011 - 19:01

بارك الله فيك أمممممممممممممممممم بينا بنينا بزاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
adm
عضو مشارك
adm


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3551
نقاط : 20627
السٌّمعَة : 146
سجل في: : 05/02/2008

بطاطا محشوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشوة    بطاطا محشوة  Icon_minitimeالجمعة 27 مايو 2011 - 11:10

بطاطا محشوة  Ouoouu16
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mam9.roo7.biz
دقات قلب
عضو جديد
عضو جديد
دقات قلب


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 124
نقاط : 10188
السٌّمعَة : 2
سجل في: : 24/04/2011

بطاطا محشوة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشوة    بطاطا محشوة  Icon_minitimeالإثنين 30 مايو 2011 - 10:11

شكراااااااااااااااااااااااااااا لكم على المرررررررررررررروووووووووووووووورررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطا محشوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبو الحسن التعليمية :: منتديات الأسرة ::  الطـــــــــــــــــــــــبخ -
انتقل الى: