منتديات أبو الحسن التعليمية
وصفة الرشتة بالدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفة الرشتة بالدجاج 829894
ادارة المنتدي وصفة الرشتة بالدجاج 103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
وصفة الرشتة بالدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفة الرشتة بالدجاج 829894
ادارة المنتدي وصفة الرشتة بالدجاج 103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبو الحسن التعليمية

منتدى تعليمي ترفيهي تثقيفي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفة الرشتة بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




وصفة الرشتة بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: وصفة الرشتة بالدجاج   وصفة الرشتة بالدجاج Icon_minitimeالجمعة 25 ديسمبر 2009 - 12:48

المقادير:

كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
أنها مطبوخة و تنتظر المرق للتقديم و هاهي طريقة تحضيرها
المقادير :قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات قرعة مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون
التحضير : تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
selena@
عضو برونزي
عضو برونزي
selena@


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2403
نقاط : 17434
السٌّمعَة : 119
سجل في: : 07/11/2009
الموقع LonDon
وسام : وسام الحضور الدائم

وصفة الرشتة بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة الرشتة بالدجاج   وصفة الرشتة بالدجاج Icon_minitimeالثلاثاء 12 يناير 2010 - 19:39

وصفة الرشتة بالدجاج 1217923p7xwy7hqdr السلام عليكمبارك الله فيك اختي الغالية على الطرح الجميلوالتميز المبدع اتحفتنا اختيبموضوعك الجميل وصفة الرشتة بالدجاج 1217923p7xwy7hqdr

وصفة الرشتة بالدجاج 399801192645338
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة الرشتة بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبو الحسن التعليمية :: منتديات الأسرة ::  الطـــــــــــــــــــــــبخ -
انتقل الى: