منتديات أبو الحسن التعليمية
شوربة العدس بالبطاطا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شوربة العدس بالبطاطا 829894
ادارة المنتدي شوربة العدس بالبطاطا 103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
شوربة العدس بالبطاطا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شوربة العدس بالبطاطا 829894
ادارة المنتدي شوربة العدس بالبطاطا 103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبو الحسن التعليمية

منتدى تعليمي ترفيهي تثقيفي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة العدس بالبطاطا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Lalia25
عضو جديد
عضو جديد
Lalia25


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 59
نقاط : 11549
السٌّمعَة : 1
سجل في: : 11/05/2009

شوربة العدس بالبطاطا Empty
مُساهمةموضوع: شوربة العدس بالبطاطا   شوربة العدس بالبطاطا Icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009 - 17:03

شوربة العدس بالبطاطا Show8ds4

شوربة العدس بالبطاطا

المقادير

1- كوب من العدس المنقى.

2 -حبة طماطم ناضجة.

1- 2 ـ حبة بطاطا كبيرة.

1/2 - كوب زيت.

1/2 - ملعقة طعام من الثوم المطحون أو المدقوق.

1/2 - ملعقة صغيرة من الكمون.

1/2- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

1/4 - ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران.

- ملح حسب الرغبة.

الطريقة:

- نضع الزيت في قدر على نار هادئة ثم يضاف إليها الثوم ويقلب حتى يصفر لونه.

- تغسل حبات الطماطم وتقطع قطعاً صغيراً وتضاف إلى الثوم وتقلب جيداً. .

- تقشر حبات البطاطا وتغسل جيداً ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى الخليط أيضاً وتقلب جميع المقادير جيداً.

- يغسل العدس المنقى ويصب فوق الخليط ثم يضاف الملح والكمون والزعفران والفلفل الأسود ومقدار 2 ـ 3 أكواب من الماء.

- يترك المزيج على نار هادئة مدة 20 ـ 30 دقيقة حتى تنضج الشوربة (إذا احتاج المزيج إلى ماء يمكن الإضافة).

- تصب الشوربة في أطباق وتقدم ساخنة.




شوربة العدس بالبطاطا 1175106953
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*عاشقة الجزائر*
عضو برونزي
عضو برونزي
*عاشقة الجزائر*


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2606
نقاط : 16062
السٌّمعَة : 40
سجل في: : 20/05/2009
وسام : شوربة العدس بالبطاطا Empty

شوربة العدس بالبطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة العدس بالبطاطا   شوربة العدس بالبطاطا Icon_minitimeالجمعة 19 يونيو 2009 - 20:16

Lalia25 كتب:
شوربة العدس بالبطاطا Show8ds4

شوربة العدس بالبطاطا

المقادير

1- كوب من العدس المنقى.

2 -حبة طماطم ناضجة.

1- 2 ـ حبة بطاطا كبيرة.

1/2 - كوب زيت.

1/2 - ملعقة طعام من الثوم المطحون أو المدقوق.

1/2 - ملعقة صغيرة من الكمون.

1/2- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

1/4 - ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران.

- ملح حسب الرغبة.

الطريقة:

- نضع الزيت في قدر على نار هادئة ثم يضاف إليها الثوم ويقلب حتى يصفر لونه.

- تغسل حبات الطماطم وتقطع قطعاً صغيراً وتضاف إلى الثوم وتقلب جيداً. .

- تقشر حبات البطاطا وتغسل جيداً ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى الخليط أيضاً وتقلب جميع المقادير جيداً.

- يغسل العدس المنقى ويصب فوق الخليط ثم يضاف الملح والكمون والزعفران والفلفل الأسود ومقدار 2 ـ 3 أكواب من الماء.

- يترك المزيج على نار هادئة مدة 20 ـ 30 دقيقة حتى تنضج الشوربة (إذا احتاج المزيج إلى ماء يمكن الإضافة).

- تصب الشوربة في أطباق وتقدم ساخنة.




شوربة العدس بالبطاطا 1175106953
شوربة العدس بالبطاطا 112
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة العدس بالبطاطا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبو الحسن التعليمية :: منتديات الأسرة ::  الطـــــــــــــــــــــــبخ -
انتقل الى: