منتديات أبو الحسن التعليمية
خطوات نجاح الكيك 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا خطوات نجاح الكيك 829894
ادارة المنتدي خطوات نجاح الكيك 103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
خطوات نجاح الكيك 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا خطوات نجاح الكيك 829894
ادارة المنتدي خطوات نجاح الكيك 103798
منتديات أبو الحسن التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أبو الحسن التعليمية

منتدى تعليمي ترفيهي تثقيفي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خطوات نجاح الكيك

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*عاشقة الجزائر*
عضو برونزي
عضو برونزي
*عاشقة الجزائر*


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2606
نقاط : 16058
السٌّمعَة : 40
سجل في: : 20/05/2009
وسام : خطوات نجاح الكيك Empty

خطوات نجاح الكيك Empty
مُساهمةموضوع: خطوات نجاح الكيك   خطوات نجاح الكيك Icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009 - 18:35

أولاً خطوات نجاح الكيك :

- تأكدي أن الفرن المستخدم هو من النوع الجيد و لا يحتاج الى صيانة.

- الـتأكد بان الوصفة ناجحة و مجربة و اتباع الوصفة خطوة خطوة و التأكد بان كل المكونات جاهزة أمامك

- يجب انتقاء نوع الطحين المناسب للكيك

- تسخين الفرن من الأسفل قبل بوقت و على درجة 350 فهرانهايت او رقم 4 او 180 درجة مئوية

-انتقاء صينية الخبز المناسبة بالنسبة للحجم و النوعية و يجب ان يصل حد مزيج الكيك الى حد نصف جدار الصينية لا أقل و لا أكثر

-تحضير صينية الخبز و ذلك بدهنها بالزبدة و رشها بالطحين و التخلص من الطحين الزائد حتى لا يتكبتل

-خلط البيض مع السكر اول شيء و بالسرعة المطلوبة و بجهاز كهربائي حتى تتكون رغوة و اضافة باقي السوائل

-يفضل اخراج البيض و الزبدة قبل بوقت من الثلاجة حتى لا تكون باردة جدا عند الخفق

-يفضل نخل كل المواد الجافة كالطحين و البيكنغ باودر والخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
adm
عضو مشارك
adm


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3551
نقاط : 20619
السٌّمعَة : 146
سجل في: : 05/02/2008

خطوات نجاح الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: خطوات نجاح الكيك   خطوات نجاح الكيك Icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009 - 19:26

شكرا على الوصفة الرائعة يعطيك الف عافية

خطوات نجاح الكيك 13400_1130275411
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mam9.roo7.biz
*عاشقة الجزائر*
عضو برونزي
عضو برونزي
*عاشقة الجزائر*


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2606
نقاط : 16058
السٌّمعَة : 40
سجل في: : 20/05/2009
وسام : خطوات نجاح الكيك Empty

خطوات نجاح الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: خطوات نجاح الكيك   خطوات نجاح الكيك Icon_minitimeالخميس 4 يونيو 2009 - 20:00

أبو إلياس كتب:
شكرا على الوصفة الرائعة يعطيك الف عافية

خطوات نجاح الكيك 13400_1130275411
الله يعافيك :lol!: :lol!: :lol!: :lol!: :lol!: :lol!: :lol!: :lol!: :lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خطوات نجاح الكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبو الحسن التعليمية :: منتديات الأسرة ::  الطـــــــــــــــــــــــبخ -
انتقل الى: