لماذا نبكي عندما نقطع البصل؟ ادخلوا للافادة فقط ......

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لماذا نبكي عندما نقطع البصل؟

عندما نقطع البصل (او خلاياه لان كل جسم مكون من خلايا) تخرج منها (اي الخلايا) إنزيمات و

أحماض فتقوم الإنزيمات بتحليل الاحماض الموجودة اصلاً في البصل و تحويلها الي حمض مختلف (
sulfenic acid) وهو حامض غير مستغر اي سريع التغير يتحول بدوره الي مركب (thiosulfinates) و

هو ما تنتج عنه رائحة البصل (الغير مريحه) و يتحول مره اخري الي غاز متطاير (‎‎‎syn-propanethial-s-oxide) يتطاير في الهواء فيصل إلى أعيننا فنشعر ببعض الالم بها فيرسل غشاء العين اشاره الي خلايا الدموع ، فتقوم بغسل الغاز منها. كل هذه العمليه تتم في ٣٠ ثانية. سبحان الله. لماذا لا

يسبب البصل الاخضر و الثوم نفس المشكلة؟ لان الإنزيمات قليلة او شبه معدومه فيهما. و لنتجنب البكاء اثناء تقطيع البصل يمكن وضعه في الفريزر بعد التقشير لبعض الوقت او نسرع في التقطيع .

[size=32] [/size]

إيجار سيارات - إيجار سيارات فى مصر - إيجار سيارات بمصر – إيجار السيارات المصرية – ايجار أحدث السيارات فى مصر – ايجار أحدث السيارات بمصر – إيجار احدث السيارات المصرية .

إيجار افخم سيارات مصر – إيجار أفخم السيارات بمصر – إيجار أفخم السيارات فى مصر – إيجار أفخم السيارات المصرية

إيجار سيارات وفانات عائلية – شركة ((العلا مصر)) لتأجير السيارات ، شركة متخصصة فى تأجير …

((شركة العلا))

للسياحة تجدد الترحيب بعملائنا فى مختلف الدول العربية و تقدم لهم أفخم و أحدث خدمات سياحية

[rtl]تقدم شركة العلا للسياحة خدماتها للمناسبات السعيدة والخاصة من حجز افخم قاعات للعروسين وحجز غرف فى افخم فنادق مصر وحجز تذاكر طيران وحجز شقق سوبر لوكس مطلة على النيل [/rtl]

[rtl]((شركة العلا))[/rtl]

[rtl]تقدم افضل قاعات افراح على اعلى مستوى حيث تشعر بالفخر و الرقى[/rtl]

(( شركة العلا للسياحة )) تقدم لعملائها افخم فنادق …

العـــــــــــــلا للسيـــــــــاحة

((شركه العلا للسياحة))

تقدم لعملائها ايجار أفخم الشقق والفنادق بأرقى الاماكن فى مصر تطل على النيل بأسعار لا مثيل لها وحجز تذاكر طيران

((العلا ليموزين – للسياحه وايجار جميع انواع السيارات فى مصر))

ايجار سيارات مصر، ايجار سيارات القاهرة , ايجار ليموزين مصر والقاهرة

ايجار سيارات مرسيدس بانوراما ايجار سيارات مرسيدس عيون ايجار سيارات مرسيدس فياجرا إيجار سيارات بى …

For car rental and limousine we have the most modern types of cars available to individuals companies and satellite channels our prices suit every one (kia cerato _ lancer _ Nissan _ Mercedes) and we also have many van types (7 passenger _ 11 passengers _ 14 passenger)

((شركة العلا)) تقدم أقوى العروض و احدث …

((شركة المنتهى ليموزين))

إيجار سيارات - إيجار سيارات فى مصر - إيجار سيارات بمصر – إيجار السيارات المصرية – ايجار أحدث السيارات فى مصر – ايجار أحدث السيارات بمصر – إيجار احدث السيارات المصرية .

إيجار افخم سيارات مصر – إيجار أفخم السيارات بمصر – إيجار أفخم السيارات فى مصر – إيجار أفخم السيارات المصرية

إيجار سيارات وفانات عائلية – شركة المنتهى مصر لتأجير السيارات ، شركة متخصصة فى تأجير السيارات …

[rtl]العلا ليموزين[/rtl]

[rtl]العلا ليموزين ايجار سيارات مصر [/rtl]

[rtl]العلا ليموزين تاجير السيارات بالسائق و البنزين[/rtl]

[rtl]العلا ليموزين مصر ترحب بعملائها داخل و خارج مصر [/rtl]

[rtl]شركة العلا ليموزين من اكبر و افضل شركات تأجير السيارات فى جمهورية مصر العربية [/rtl]

سيارات افراح و مناسبات سعيدة و خدمة رجال الاعمال و (فانات – عائلية) فى مصر

تتمتع شركة العلا بالدقة و الصدق و الالتزام و الاسعار المميزة و احدث و ارقى و افخم الموديلات …

شركة العلا لايجار السيارات والسياحة بمصر

ايجار سيارات حديثة, ايجار سيارات مصر, ايجار سيارات القاهرة, ايجار ليموزين مدينة نصر, ايجار ليموزين الزمالك,ايجار سيارات المهندسين

سيارات اللينكولن استرتش 9متر ، 12متر بأقل الأسعار.) )

سيارات كاديلاك استرتش 8متر ، 9متر بأقل الأسعار) )

(إيجار سيارات كابورليه ، كابورليه كشف )

(ايجار سيارات مرسيدس ( بانوراما _ عيون _ فياجرا )

ايجار سيارات بي ام دبيليو )…

[rtl]العلا ليموزين[/rtl]

[rtl]العلا ليموزين ايجار سيارات مصر [/rtl]

[rtl]العلا ليموزين تاجير السيارات بالسائق و البنزين[/rtl]

[rtl]العلا ليموزين مصر ترحب بعملائها داخل و خارج مصر [/rtl]

[rtl]شركة العلا ليموزين من اكبر و افضل شركات تأجير السيارات فى جمهورية مصر العربية [/rtl]

سيارات افراح و مناسبات سعيدة و خدمة رجال الاعمال و (فانات – عائلية) فى مصر

تتمتع شركة العلا بالدقة و الصدق و الالتزام و الاسعار المميزة و احدث و ارقى و افخم الموديلات لجميع …

شـــــــــــــــــــركة العــــــــــــــلا

ايجار سيارات مصر, القاهرة ، الجيزة ، حلوان ، المرج ، المقطم ، المطرية ، الشيخ زايد ، السادس من اكتوبر ، مصر الجديدة ، الماطة ، القاهرة الجديدة ،

شركة العلا تقدم اقوى عروض و احدث الموديلات و ارخص الأسعار لإيجار السيارات فى مصر حيث نمتلك مجموعة ضخمة من السيارات و هذا بفضل الله تعالى

سيارات موديل 2013,2012 بمختلف الانواع و أحدثها , بالسائق والبنزين

لدينا …